Cara MD Pilsen

Onze Cara MD Pilsen mout is een lichte caramout die wordt geproduceerd uit hoogwaardige Europese brouwgerst. Tijdens een speciaal karamellisatieproces worden suikers gevormd die bijdragen aan een voller mondgevoel en een zachte moutige zoetheid.

Deze mout geeft subtiele toetsen van honing, lichte karamel en biscuit, terwijl ze de schuimhoudbaarheid en body van het bier ondersteunt. Dankzij haar lichte kleur is Cara MD Pilsen bijzonder geschikt voor blonde en goudkleurige bieren.

Cara MD Pilsen kan worden toegepast in een breed scala aan bierstijlen en wordt doorgaans gebruikt in stortingen van 5 tot 30%, afhankelijk van het gewenste smaak- en kleurprofiel.