Oat Malt MD

Onze Oat Malt MD is een lichtgekleurde mout, gemaakt van premium Engelse haver. Deze haver heeft grote, dikke kafjes die bijdragen aan een effectieve wortfiltratie.

Deze mout geeft een aangename, romige smaak die doet denken aan ontbijtpap. Het verbetert het mondgevoel, voegt body toe en zorgt voor een lichte troebelheid in je bier.

Door de hogere viscositeit filtert havermout minder goed dan tarwe of gerst.

Deze kilned malt kan in verschillende hoeveelheden worden gebruikt, afhankelijk van de gewenste bierstijl en de mogelijkheden van je brouwhuis.

 

 

Specifications

Eigenschappen
|
Kleur EBC: 
3
Lovibond: 
1,60
Smaak: 
Creamy, breakfast porridge taste
Gebruik: 
All types of beer
Moutstort: 
Up to 25%